Як зберегти свіжість весільного букета

11.02.2010 Розділ: Поради бувалих

Готуючись до весілля, як правило, турбуються про весільний букет заздалегідь. Що ж зробити, аби квіти в букеті залишилися свіжими в день церемонії і потім ще довго зберігали квітучий вигляд?
Зрізані квіти недовговічні у будь-який час року. Вони швидко в'януть, втрачають свою красу. Це відбувається тому, що вони швидко втрачають вологу з тканин листя, стебел і пелюстків.

Як зберегти свіжість весільного букета Дуже важливим для збереження квітів є те як їх зрізають, але, на жаль, цей процес ми, як правило, проконтролювати не можемо, квіти потрапляють до наших рук із спеціалізованих магазинів вже зрізаними. Але дещо і в наших силах:

1. перед створенням квіткової композиції треба напоїти рослини, зануривши їх повністю у воду, накривши папером і помістивши по можливості в прохолодне місце на 1,5-2 години. Клітки рослин наситяться водою, і пелюстки їх квіток стануть свіжими і пружними;

2. кінці стебел слід обрізувати на 1-2 см, оскільки при перебуванні на повітрі судини в нижній частині стебла втрачають всмоктуючу здатність і, якщо не видалити мертву частину стебла, вода в квітку поступати не буде;

3. обрізувати або обламувати стебла слідує обов'язково зануреними у воду. Стебла потрібно зрізати лише навскоси, що збільшує поверхню живлення. М'які стебла слід зрізати гострим ножем (ножиці мнуть стебло), щільні - секатором. Порожнисті стебла треба зрізати по вузлу, а не по порожнистій частині. Кінці стебел перед поміщенням у воду потрібно надрізати уподовж;

4. необхідно видаляти зайве листя на стеблі, залишаючи не більше трьох. Це не лише зменшить випаровування вологи, але і дозволить легше проявити красу ліній рослини у букеті;

5. не слід чіпати зріз руками;

6. деякі рослини виділяють при зрізуванні молочний сік - латекс, який заклеює судини стебла. В цьому випадку використовують метод обвуглювання. Для цього розщеплюють кінці стебел і припікають в полум'ї свічки або газового пальника протягом 10 секунд або опускають на декілька секунд в майже киплячу воду;

7. необхідно уникати розміщення букетів як на протягах, так і в сонячних приміщеннях;

Як зберегти свіжість весільного букета 8. зрозуміло, важлива і якість води. У м'якій воді - дощовій, сніговій, дистильованній - вони зберігаються набагато довше. Якщо використовується водопровідна вода, їй обов'язково треба дати відстоятися. Бажана вода кімнатної температури, холодна вода приводить рослини у шоковий стан;

9. для послаблення дії мікроорганізмів, що викликають гниття рослин, воду можна підкисляти за допомогою мідної або срібної монети або додаванням оцту, лимонної або борної кислоти, а також марганцевокислого калія, можна додати шматочки деревного або активованого вугілля;

10. багато живлячих речовин сприяють продовженню життя зрізаних квітів. У мікродозах використовують хлористий кальцій, буру, камфорний спирт, гліцерин, кухонну сіль, нашатирний спирт, горілку;

11. необхідно періодично міняти воду і промивати вазу у якій стоять квіти, це подовжить життя зрізаних рослин.

А ось декілька порад з відновлення свіжості квітів.

1. отже, якщо ваші квіти злегка пов'янули, то зріз оновлюють під водою, обприскують квіти зверху, прикривають вологим папером і опускають їх у воду температурою 30.40° С. Тепло розширює судини, вода легко вбирається стеблами, квіти відновлюють свіжість.

2. щоб оживити квіти, що сильно пов'янули, існує прийом обробки їх в гарячій воді. Для цього оновлюють зрізи стебел під водою, квіти і листя загортають в папір. Потім стебла ставлять у воду температурою 80-90° С на глибину 2-3 см (товсті на 20-30 сек., тонкі на 10 сек.). Листя, що виявилося нижче за рівень води, видаляють. Після цього квіти, щільно загорнуті в папір, ставлять глибоко в холодну воду.

Як зберегти свіжість весільного букета 4. окремо хочеться згадати про збереження прикрас з живих квітів. Для цього, не розбираючи, їх занурюють на 15 хвилин в холодну воду. Коли пелюстки стануть свіжими, прикрасу виймають з води і струшують, аби видалити зайву вологу. Потім загортають в тонкий зволожений папір і кладуть в поліетиленовий мішечок. У такому вигляді прикрасу зберігають в холодильнику при температурі 6° С.

Ця рекомендація згодиться вам, якщо ви захочете, аби і на другий день весілля бутоньєрка нареченого дихала свіжістю, і ваша головна прикраса як і раніше тішила око.

Сподіваємося, що ці нехитрі поради допоможуть вам подовше зберегти ваш весільний букет і квіти, що подаровані гостями.